La Colomba tradizionale all’Arancia è il classico dolce da ricorrenza che potrete gustare nel periodo di Pasqua.
L’Arancia candita è l’unico ingrediente che va a guarnire l’impasto.
Ad armonizzare il tutto, Vaniglia Bourbon del Madagascar e burro belga, tra i migliori.
In superficie glassa di Amaretto e Mandorle intere D.o.p. pugliesi
Ingredienti:
Farina di grano tenero “00”, cubetti di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), burro da panna fresca, tuorlo d’uovo italiano da filiera controllata, zucchero, lievito madre naturale vivo (farina di grano tenero e acqua), pasta di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), miele, zeste di limone biologico, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Glassa in superficie: zucchero, farina di mandorle dolci e amare, amido di riso, albume d’uovo, mandorle intere di Avola, zucchero in granella.
Contiene: glutine, lattosio, mandorle, soia, uova.
Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio, soia e derivati del latte.
Nessun conservante.
Disponibilità: marzo-aprile.
Valori Nutrizionali (per 100g. di prodotto.)
Valore energetico 1597 kJ/381 kcal, grassi 17 g, di cui saturi 8.1 g,
carboidrati 53 g, di cui zuccheri 26 g, fibre 1 g, proteine 7,1 g, sale 0,4 g.
