Home/Lievitati/Colomba Delicata

Colomba Delicata

30,00

Colomba con Canditi di Arancia finemente amalgamati nell’impasto.
In superficie: Glassa di Amaretto e Mandorle di Bari.

Peso netto: 1 kg

Confezione: Sacchetto in Tessuto Non Tessuto riutilizzabile

Se non vi piacciono i canditi ma non volete rinunciare al loro gusto, Artelié ha pensato a Voi.
I canditi verranno lavorati in modo tale che non si vedranno.
Si sentirà il loro profumo e il sapore dolce e inconfondibile della regina degli agrumi.

Vaniglia Bourbon del Madagascar e burro belga, restano ingredienti principi di questo dolce tradizionale.

In superficie glassa di Amaretto e Nocciole Trilobate Piemontesi intere IGP.

Cotta in forno a legna.

Ingredienti:

Farina di grano tenero “00”, burro da panna fresca, pasta di arancia candita ((scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), tuorlo d’uovo pastorizzato italiano da filiera controllata, zucchero, lievito madre naturale vivo (farina di grano tenero e acqua), miele, zeste di limone biologico, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.

Glassa in superficie: zucchero, farina di nocciola trilobata, farina di mandorle amare, amido di riso, albume d’uovonocciola tonda Gentile del Piemonte IGP, zucchero in granella.

Contiene: glutine, lattosio, mandorlenocciole, soia, uova. Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio, soia e derivati del latte.

Nessun conservante. Nessun colorante.
Nessun additivo chimico.

Disponibilità: marzo-aprile.

Valori Nutrizionali (per 100g. di prodotto.)
Valore energetico 1594 kJ/380 kcal, grassi 28 g di cui saturi 9.8 g, carboidrati 44 g, di cui zuccheri 6,2 g, bre 1,2 g, proteine 8,1 g, sale 0,49 g.

 

Potrebbe piacerti anche

Torna in cima