Panettone al Cioccolato, Marasche e Amarene

35,00

Esaurito

Esaurito

Esaurito

Panettone con gocce di Cioccolato fondente, Marasche e Amarene.
Cotto in forno a legna e ottenuto da lievito madre vivo.

Peso netto: 1 kg

Confezione: Sacchetto in Tessuto Non Tessuto riutilizzabile

Questa creazione di Artelié vuole esaltare il gusto acidulo delle Marasche, frutto tipico dei Colli Euganei molto simile alle ciliegia, e delle Amarene, abbinandolo ad un cioccolato fondente morbido al palato.

Vaniglia Bourbon per armonizzare il tutto.  Il miglior burro belga, scelto da Artelié, serve a rendere più gustoso ogni singolo morso.

Cotto in forno a legna, va stemperato un paio d’ora prima di servirlo perché ne possiate gustare al meglio i sapori.

Ingredienti:

Farina di grano tenero “00”,  burro da panna fresca, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), amarene candite, marasche candite, zucchero, tuorlo d’uovo italiano da filiera controllata, lievito madre naturale vivo (farina di grano tenero e acqua), miele, malto d’orzo, zeste di arancia biologica, zeste di limone biologico, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.

Contiene: glutine, lattosio, uova, soia
Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio, soia e derivati del latte.

Nessun conservante.

Disponibilità: dicembre

Valori Nutrizionali (per 100g. di prodotto.)

Valore energetico 1705 kJ/406 kcal, grassi 19 g, di cui saturi 10 g,
carboidrati 49 g, di cui zuccheri 25 g, fibre 0,7 g, proteine 7,5 g, sale 0,61 g.

 

Potrebbe piacerti anche

Torna in cima