Artelié. Come Arte, come Lieviti. Lievitazione naturale come regola primaria.
Fuoco da legna come metodo di cottura.
Arte, da artigiano, fatto a mano. 
Quindi unico.

Biscotteria aperta tutto l’anno

Se c’è un momento preciso per mangiare il Panettone o la Colomba, è anche vero che per i biscotti quel momento è…quando vi va.

Decidete quando e dove gustarvi i nostri biscotti. Ve li faremo trovare. Sempre.

Focaccia in forno a legna

Il forno a legna

Nostro compagno di viaggio è l’instancabile forno a legna. Da qui escono come per magia i Lievitati di Artelié.
Dovranno poi riposare più di dodici ore, a testa in giù, prima di essere confezionati per arrivare a Voi.

Seguiteci anche in Facebook per rimanere aggiornati.

L’arte e la passione  dei nostri maestri artigiani  hanno creato i nostri prodotti dal gusto unico e tradizionale

Il gusto e l’eccellenza delle nostre materie prime assicurano la bontà e la genuinità dei nostri prodotti

L’esperienza nella tradizione di Artelié ha ispirato i nostri maestri pasticceri per realizzare gustosi e raffinati prodotti

La morbidezza e la fragranza dei nostri lievitati sono imprescindibili.
L’assenza di conservanti e coloranti conferisce genuinità al prodotto,  apprezzato al meglio se consumato fresco.
Lo facciamo riposare una volta uscito dal forno, perché ogni sapore possa essere in armonia con gli altri.

Arti e Sapori